Rückenfilet vom Skrei-Kabeljau

Unser Rückenfilet von Skrei-Dorsch aus dem norwegischen Meer ist eine exklusive Delikatesse mit einem köstlichen Geschmack, der schwer in anderen Fischen zu finden ist. Jedes grätenfreie Rückenfiletstück wird portioniert, vakuumverpackt und in perfekten Portionsgrößen verpackt, um höchste Qualität und fantastischen Geschmack zu gewährleisten.

Sonstige Informationen:

Lateinischer Namn : Gadus morhua
Fangzone : Gefangen im Nordostatlantik FAO 27
Gerätetyp : Schleppnetz, Leine, Netz/ Garn 

Größe : 170-250 g/Stück
Haltbarkeit : 6-12 Monate Zubereitung : Kochen / Braten
Zubereitung : Physen back Einzeln / Im tiefgefroren, vakuumverpackt

Nährwerte pro 100 g

Energi: 330 kJ / 78 kcal 
Fett: 0,1 g

• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  Kohlenhydrat: 0 g
• davon Zucker: 0 g
  Echte: 18,3 g 
  Salz: 0,15 g